Обслуживание столовой МБОУ "ООШ № 13" осуществляет МУП "Камелия".
Директор - Прохорова Наталья Алексеевна.
Повар-бригадир - Шугаева Ольга Николаевна.

 

 Ответственная за организацию питания в школе – Мухина Светлана Александровна.
С целью осуществления контроля за организацией питания и качеством готовой продукции созданы бракеражная и общественная комиссии, которые проводят следующие мероприятия:
- ежедневный контроль качества;
- регулярный контроль и количественный анализ охвата горячим питанием учащихся;
- рейды-проверки по соблюдению норм закладки продуктов;
- социологические опросы и анкетирование учащихся и их родителей по степени удовлетворённости организацией питания в школе.
 Соблюдение норм хранения продуктов и калорийность питания ежедневно контролируется медицинским работником школы Ворфоломеева Юлия Анатольевна.

График питания
Положение о питании
Правильное питание зимой
Памятка для родителей

План мероприятий по увеличению охвата двухразовым горячим питанием учащихся МБОУ ООШ №13 на 2015 – 2016 учебный год
План мероприятий по пропаганде и формированию культуры здорового питания среди обучающихся и их родителей на 2015-2016 учебный год

Проект 1 класса "витамины и здоровье"
Презентация о пользе молока. 1 класс
Классный час о пользе молока. 3 класс
Классный час "Секреты правильного питания". 4 класс
Классный час о здоровом питании. 5 класс
Классный час "Правильное питание". 7 класс
Проект "Мёд". 7 класс
Презентация о пользе мёда. 7 класс
Классный час "Здоровый образ жизни". 8 класс

Федеральные документы.

Письмо Минобрнауки №06-1581 от 02.10.07г. «О реализации программы "Разговор о правильном питании".

Постановление от 23 июля 2008 г. N 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08". «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Постановление Правительства Российской Федерации от 27.12. 2010 г. №1118 «О порядке предоставления субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на реализацию экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях».

Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 28.01.2011 г. №121 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2010 года №1118».

Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 04 марта 2011 г. №1336 «Об объявлении в 2011 году конкурсного отбора субъектов Российской Федерации для реализации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях»

Приказ от 10 мая 2011 г. N 1605 "Об утверждении перечня субъектов Российской Федерации - победителей конкурсного отбора субъектов Российской Федерации для реализации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях".

Региональные документы.

Распоряжение правительства Белгородской области от 10.08. 2004 г. №55-рп «О дополнительных мерах по обеспечению населения области качественной питьевой водой».

Постановление правительства Белгородской области от 27 февраля 2006 года № 41-ПП «О расходовании и учете субвенций областного фонда компенсаций на социальную поддержку многодетных семей».

Постановление правительства Белгородской области от 7 апреля 2006 года № 81-пп "Об областной целевой программе «Школьное молоко»"

Постановление правительства Белгородской области от 27.04.2007г. №82-ПП «О совершенствовании системы питания учащихся общеобразовательных учреждений области».

Положение об организации рационального питания в общеобразовательных учреждениях Белгородской области (письмо департамента образования, культуры и молодежной политики области от 31 августа 2007 года №9-06/1254 «Об организации школьного питания»).

Постановление правительства Белгородской области от 26 июля 2010 года № 252-пп "Об утверждении плана мероприятий по включению натурального мёда в рацион питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений на 2010-2012 годы".